เมล็ดทานตะวัน — เมล็ดของทานตะวัน (Helianthus annuus) เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์การเกษตรส่งออกสำคัญของรัสเซีย ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ขนม เบเกอรี่ ผลิตขนมขบเคี้ยว อุตสาหกรรมน้ำมันและไขมัน และยังจำหน่ายให้แก่ผู้บริโภคทั่วไป เมล็ดดำดิบที่ยังไม่ได้ทำการปอกเปลือก — เป็นเมล็ดทานตะวันคลาสสิกสำหรับการคั่วน้ำมันและเป็นอาหารสัตว์ เก็บเกี่ยวในปี 2025 เมล็ดดิบที่ผ่านการปอกเปลือกแล้ว (เมล็ดในทานตะวัน) — ใช้สำหรับเบเกอรี่ ผลิตขนม สลัด ซีเรียลบาร์ ขนมปัง มีวิตามิน E สูง (31 มก. ต่อ 100 กรัม) และประกอบด้วยแมกนีเซียม เซเลเนียม และกรดไขมันไม่อิ่มตัว เมล็ดขาวขนาดใหญ่ (ตุรกี ขนาด 7/5) — สำหรับบริโภคโดยตรงเป็นขนมขบเคี้ยว ความนิยมในตะวันออกกลาง บรรจุภัณฑ์: กระสอบ 25–50 กิโลกรัม ส่งแบบขายส่ง คำสำคัญ: เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดในทานตะวัน, เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก, เมล็ดทานตะวันขายส่ง, ขนมขบเคี้ยว, น้ำมันและไขมัน