ชีสมอซซาเรลลาเป็นชีสนุ่มของอิตาลีในกลุ่ม "พาสตา ฟีลาตา" (ชีสดึงยืด) ที่ผลิตจากนมวัว มอซซาเรลลาเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในการทำพิซซา ลาซานญา คาปรีซ สปาแก็ตตี้ สลัด และแซนวิชร้อน เมื่อถูกความร้อน มอซซาเรลลาจะละลายอย่างสมบูรณ์แบบ กลายเป็นเส้นยืด หยดทอง สม่ำเสมอ และมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล รูปแบบที่มี: บล็อกสำหรับพิซซา 2.6 กก. (ขูดหรือเต็ม, ไขมัน 40-45% - สำหรับพิซซาเรียและการผลิตอาหาร); ลูกในน้ำเกลือ (ฟิออร ดี ลาเต้) - สำหรับการบริโภคสด สลัด แอนตี้พาสติ สแตรคซีแอตเทลลา – ชีสเนื้อครีมทำจากเส้นที่ดึงจากมอซซาเรลลาแช่ในครีม ผลิตภัณฑ์ดีเลคาเต สำหรับ HoReCa และค้าปลีก การบรรจุ: ถ้วย 250 กรัม, ถาด 500 กรัม การผลิต: รัสเซีย เบลารุส อิตาลี เอกสาร: เมอร์เคอรีย์ ประกาศความสอดคล้อง TR TS 033/2013 "เกี่ยวกับความปลอดภัยของนมและผลิตภัณฑ์นม" สภาพการเก็บรักษา: +2..+6°C, อายุการเก็บรักษา 30–120 วันขึ้นอยู่กับประเภทของบรรจุภัณฑ์ คำสำคัญ: มอซซาเรลลา, mozzarella, ชีสสำหรับพิซซา, pizza cheese, สแตรคซีแอตเทลลา, stracciatella, ชีสมอซซาเรลลาแบบขายส่ง, mozzarella block, ฟิออร ดี ลาเต้, fior di latte, ชีสอิตาลี, ชีสนุ่ม.