เมล็ดแฟลกซ์สีทอง (เกรดอาหาร, สำหรับขนม)
ราคา
60 - 75
RUB
เมล็ดแฟลกซ์สีทองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารพรีเมียมที่มีรสชาติคล้ายถั่วอ่อนและสีทองอ่อน แตกต่างจากเมล็ดแฟลกซ์สีน้ำตาลตรงที่ไม่มีรสขม ทำให้เหมาะสำหรับการบริโภคโดยตรง โปรไฟล์สารอาหาร: โอเมก้า-3 (กรดอัลฟา-ไลโนเลนิก) สูงถึง 22 กรัม/100 กรัม, ลิกแนนต้านอนุมูลอิสระ, ไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ 27 กรัม/100 กรัม, โปรตีน 18 กรัม/100 กรัม วิตามิน B1, B6, กรดโฟลิก, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, แมงกานีส ความบริสุทธิ์ของเมล็ด 99.5–99.98% (มาตรฐานสำหรับขนม) การใช้งาน: การอบขนม, มูสลี่, กราโนล่า, สมูทตี้, โยเกิร์ต, สลัด ตลาดอาหารเพื่อสุขภาพและกลุ่มผู้รักสุขภาพ เมล็ดแฟลกซ์สีทองเป็นผลมาจากการปรับปรุงพันธุ์ระหว่างสายพันธุ์แคนาดาและรัสเซียเพื่อลดความขมและทำให้เปลือกมีสีอ่อนลง ปริมาณกรดอัลฟา-ไลโนเลนิก (ALA) เหมือนกับเมล็ดแฟลกซ์สีน้ำตาล — สูงถึง 55% ขององค์ประกอบกรดไขมันในน้ำมัน ALA เป็นสารตั้งต้นของ EPA และ DHA (โอเมก้า-3 โซ่ยาว) ซึ่งจำเป็นสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท ลิกแนน: secoisolariciresinol diglucoside (SDG) — ไฟโตเอสโตรเจนที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ปริมาณในเมล็ดแฟลกซ์สูงกว่าพืชอื่นใดถึง 800 เท่า การวิจัยเชื่อมโยง SDG กับการลดความเสี่ยงของเนื้องอกที่ขึ้นกับฮอร์โมน การบรรจุ: ถุงโพรพิลีน 25 กก. (สำหรับอุตสาหกรรม), ถุงกระดาษคราฟท์ 250–500 กรัม (สำหรับขายปลีกกลุ่มสุขภาพ), ถุงสุญญากาศ (พรีเมียม) การส่งออก: ยุโรป, จีน, ตะวันออกกลาง เอกสารส่งออก: ใบรับรองสุขอนามัยพืช, ใบรับรอง Non-GMO, โปรโตคอลคุณภาพ การเก็บรักษา: คลังสินค้าแห้งและมีอากาศถ่ายเท, ควบคุมอุณหภูมิและความชื้น ผลิตภัณฑ์ผ่านการควบคุมคุณภาพขาเข้าสำหรับแต่ละล็อต รายงานการทดสอบจากห้องปฏิบัติการที่ได้รับการรับรอง
คุณลักษณะ
| ประเภท / ชนิด | สีทอง, เกรดอาหาร/สำหรับขนม |
| ความสะอาด | 99.5–99.98% |
| เนื้อหาของโอเมก้า-3 (ALA) | สูงถึง 22 กรัม/100 กรัม (50–60% ของกรดไขมัน) |
| ไฟเบอร์ | 27 กรัม/100 กรัม |
| โปรตีน | 18 กรัม/100 กรัม |
| บรรจุภัณฑ์ (อุตสาหกรรม) | ถุงพีพี 25 กก. |
| มาตรฐาน | ГОСТ 10582-76, TR TS 021/2011, Non-GMO |