เมล็ดแฟลกซ์
ราคา
80 - 100
RUB
เมล็ดแฟลกซ์ (Linum usitatissimum) เป็นพืชที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งที่มีองค์ประกอบที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง รู้จักกันในฐานะแหล่งพืชที่ดีที่สุดของกรดไขมันโอเมก้า-3 (กรดอัลฟา-ไลโนเลนิก — สูงถึง 22 กรัมต่อ 100 กรัม ซึ่งมากกว่าน้ำมันปลา) เมล็ดแฟลกซ์มีลิกแนน (ไฟโตเอสโตรเจนที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ — มากกว่าผลิตภัณฑ์จากพืชอื่นใดถึง 800 เท่า) ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ (เมือก) โปรตีน (18%) วิตามิน B1, B6 กรดโฟลิก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แมงกานีส เมล็ดแฟลกซ์สีน้ำตาลเป็นพันธุ์ดั้งเดิม มีรสชาติคล้ายถั่วที่เด่นชัดกว่า สำหรับการอบขนมปัง ข้าวต้ม สมูทตี้ การผลิตแป้งแฟลกซ์และน้ำมันแฟลกซ์ เมล็ดแฟลกซ์สีทอง (สีขาว) มีรสชาติที่อ่อนกว่าและดึงดูดสายตาในการเพิ่มลงในขนมปังและเบเกอรี่ บรรจุภัณฑ์: ถุง 25 กก. รัสเซีย คาซัคสถาน
คุณลักษณะ
| สี / ชนิด | สีน้ำตาล / สีขาว (สีทอง) |
| โอเมก้า-3 | สูง (สูงถึง 22 กรัม/100 กรัม) |
| การบรรจุภัณฑ์ | ถุง 25 กก. |
| ที่มา | รัสเซีย คาซัคสถาน |
| การใช้ | การอบขนมปัง ข้าวต้ม สมูทตี้ การผลิตแป้งและน้ำมัน |