น้ำมันมะพร้าว
น้ำมันมะพร้าวธรรมชาติเป็นไขมันพืชที่ได้จากเนื้อมะพร้าว (กะทิ) มีองค์ประกอบของกรดไขมันที่เป็นเอกลักษณ์ โดยมีกรดไขมันสายกลาง (MCT) เป็นส่วนใหญ่: กรดลอริกสูงถึง 50%, กรดคาปริลิกสูงถึง 8%, กรดคาปริกสูงถึง 7% กรดไขมันสายกลางถูกดูดซึมได้รวดเร็ว ให้พลังงานทันที และมีคุณสมบัติต้านจุลชีพ ประเภทของน้ำมันมะพร้าว: เอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน (ไม่ผ่านการฟอกขาว, คั้นเย็นครั้งแรก) – มีกลิ่นและรสชาติมะพร้าวเฉพาะตัว เหมาะสำหรับของหวาน การอบขนม สมูทตี้ และเครื่องสำอาง; น้ำมันมะพร้าวฟอกขาว (RBD) – ไร้กลิ่นและรสชาติ สำหรับทอดและการใช้งานในอุตสาหกรรม; น้ำมัน MCT (ไตรกลีเซอไรด์ของกรดคาปริลิก) – เศษส่วนของเหลวสำหรับโภชนาการนักกีฬา อาหารคีโต และอาหารเสริม ประเทศต้นทาง: ศรีลังกา อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ เม็กซิโก บรรจุภัณฑ์: ถัง 17 กก., ถัง 5 ลิตร, ขวดแก้ว 500 มล. คำสำคัญ: น้ำมันมะพร้าว, น้ำมันมะพร้าวขายส่ง, น้ำมันมะพร้าวเวอร์จิน, น้ำมัน MCT, น้ำมันสำหรับอบขนม, น้ำมันสำหรับเครื่องสำอาง, กรดลอริก, น้ำมันเขตร้อน, น้ำมันมะพร้าวออร์แกนิก, น้ำมันสำหรับอาหารคีโต
คุณลักษณะ
| ประเภท | ธรรมชาติ |
| เนื้อหาของกรดลอริก | สูงถึง 50% |
| ประเทศต้นกำเนิด | ศรีลังกา อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ เม็กซิโก |
| บรรจุภัณฑ์ | ถัง 17 กก., ถัง 5 ลิตร, ขวดแก้ว 500 มล. |
| ไม่มีจีเอ็มโอ | ใช่ |