葡萄干（干葡萄）
价格
200 - 250
RUB
葡萄干（Raisins / Dried Grapes） 是由新鲜葡萄经过干燥加工制成的传统干果，广泛应用于食品加工、烘焙、休闲零食及国际贸易。
本商品包括金色葡萄干、深色葡萄干和无籽葡萄干，提供Jumbo、Medium、Small等不同颗粒规格。
葡萄干具有独特的水果甜味，适合制作面包、蛋糕、麦片、格兰诺拉、糖果及传统亚洲菜肴。
产品采用10–12.5公斤纸箱及袋装，面向中国、欧亚经济联盟、中东和东南亚市场开展国际批发合作。
二、主要产品优势
多种类型： 金色、深色及无籽葡萄干。
不同粒径： Jumbo大粒、Medium中粒、Small小粒。
用途广泛： 烘焙、糖果、早餐谷物、零食及餐饮。
水果天然风味： 适合多种甜味食品配方。
工业批发包装： 纸箱及袋装形式。
国际贸易适用： 面向食品工厂和专业进口商。
三、主要产品类型
金色葡萄干（Golden Raisins）
金色葡萄干通常具有金黄色或琥珀色外观，可由适合的无籽葡萄品种制成。
部分金色葡萄干在加工过程中使用二氧化硫（SO₂），以帮助保持较浅的颜色。
是否使用亚硫酸盐、具体残留量及标签要求，应根据产品批次确认。
适用于蛋糕、面包、甜点及混合干果。
深色葡萄干（Dark Raisins）
深色葡萄干通常呈棕色、深褐色或近黑色。
部分产品采用自然日晒干燥工艺，实际颜色取决于葡萄品种和加工方式。
可用于麦片、格兰诺拉、烘焙食品、零食和传统菜肴。
无籽葡萄干（Seedless Raisins）
无籽葡萄干常被称为Sultana或Kishmish，具体名称因产地和贸易习惯而异。
适合食品加工、糕点、馅料和果干混合物。
无籽程度、粒径及质量等级需根据技术规格确认。
四、颗粒规格
Jumbo（大粒）
适合对果干外观和颗粒大小有要求的零食及食品组合。
Medium（中粒）
常用于烘焙、麦片、甜点和食品加工。
Small（小粒）
适合需要较均匀混合效果的面团、馅料及谷物产品。
不同生产商的粒径划分标准可能存在差异，采购时建议确认样品和实际分级要求。
五、产品基本参数
产品名称： 葡萄干。
英文名称： Raisins / Dried Grapes。
原料： 葡萄果实。
产品类型： 金色、深色、无籽葡萄干。
规格： Jumbo、Medium、Small。
标注水分： 14–18%。
产品形态： 整粒干燥葡萄。
包装： 10–12.5公斤纸箱及袋装。
参考标准： GOST 6882-88《葡萄干技术条件》。
食品安全法规： TR TS 021/2011。
食品标签法规： TR TS 022/2011。
出口文件： 质量证书、原产地证书及适用的植物检疫和食品合规文件。
出口市场： 中国、欧亚经济联盟、中东、东南亚。
实际水分、颗粒大小、种子情况、添加成分及质量指标以具体批次为准。
六、主要应用领域
烘焙行业
用于蛋糕、节日甜面包、葡萄干面包、饼干及其他烘焙食品。
糖果与食品加工
用于糖果、果干棒、甜点馅料及其他食品配方。
早餐谷物
适合添加到麦片、格兰诺拉及混合谷物产品中。
餐饮及亚洲传统料理
用于抓饭、甜品、果干饮品及特色菜肴。
休闲零食
可独立包装销售，也可加入混合干果及零食组合。
特殊食品加工
用于儿童食品等特殊类别时，需要确认额外的安全、配方及适用年龄要求。
七、质量控制与食品安全
工业采购时建议重点核实：
水分： 商品标注14–18%，实际指标应根据产品种类确认。
颗粒质量： 检查大小均匀性、完整性及受损果粒。
清洁度： 控制果梗、异物和其他杂质。
农药残留与污染物： 满足进口国食品安全要求。
二氧化硫及亚硫酸盐： 如涉及相关处理，应确认残留限量和标签。
储存卫生： 检查是否存在霉变、虫害和异常气味。
原产地追溯： 确认供应批次及相关检验文件。
八、包装、储存及运输
产品提供：
10–12.5公斤纸箱。
工业袋装。
葡萄干应存放于清洁、干燥、温度适宜的环境中，避免受潮、虫害、异味和高温影响。
包装规格、保质期及具体储存条件应根据供应商技术文件确认。
九、出口贸易文件
本商品面向中国、欧亚经济联盟、中东及东南亚地区提供国际贸易合作。
相关文件可包括：
质量证书（Quality Certificate）
用于记录批次水分、规格和其他质量指标。
原产地证书（Certificate of Origin）
用于确认货物来源。
植物检疫证书（Phytosanitary Certificate）
根据进口国对葡萄干的植物检疫要求办理。
食品安全符合性文件
根据适用市场法规确认相应声明及检测文件。
十、常见问题
1. 提供哪些葡萄干？
金色葡萄干、深色葡萄干和无籽葡萄干。
2. 水分范围是多少？
商品标注14–18%，以具体批次检测为准。
3. Jumbo和Small有什么区别？
Jumbo指较大颗粒，Small指较小颗粒。
4. 金色葡萄干含有亚硫酸盐吗？
部分产品可能使用SO₂处理，应根据具体产品标签和检验文件确认。
5. 可以用于烘焙和麦片吗？
可以，葡萄干广泛用于蛋糕、面包、麦片及格兰诺拉。
6. 包装规格是什么？
10–12.5公斤纸箱及袋装。
十一、G2R Asia葡萄干国际采购
金色葡萄干、深色葡萄干及无籽葡萄干是烘焙、糖果、早餐谷物和休闲食品行业的重要原料。
采购商可通过国际贸易平台 G2R Asia 提交询价，了解葡萄干品种、颗粒等级、水分、加工方式、包装、质量文件及国际出口条件。
属性
| 视图 | 金色 / 深色 / 无籽 |
| 口径 | 特大 / 中等 / 小 |
| 湿度 | 14–18% |
| 国家标准 | 6882-88 |
| 包装 | 10–12.5公斤纸箱、袋装 |
| 认证 | TR CU 021/2011 |