意大利生产的软质小麦面粉，类型为“0”和“00”，是用于专业面包和烘焙的高质量产品。意大利面粉的分类基于灰分含量：“00”型为最细粉，灰分含量不超过0.55%；“0”型的灰分含量不超过0.65%。“00”型面粉具有高度的面筋弹性（W 280-350），使其成为制作那不勒斯比萨、恰巴塔、可颂及其他烘焙食品的必备原料。“0”型面粉具较强的面筋，适合用于发酵面包、长时间发酵的面包及罗马风格的比萨。包装：10公斤和25公斤的牛皮纸袋。储存条件：干燥凉爽的环境，自生产日期起保质期12个月。货物直接从莫斯科进口仓库供应。最低订单量为1托盘。关键词：意大利面粉，比萨面粉，pizza flour, tipo 00, tipo 0, 意大利小麦面粉，panettone面粉，focaccia面粉，恰巴塔面粉，farina，面包店面粉。