亚麻籽碎（粗磨粉）— 用于食品工业和健康零售的研磨棕色或金色亚麻籽。破碎打开种皮，提高了Omega-3、木酚素和纤维的生物利用度。研磨粒度：粗颗粒（用于烘焙、麦片、格兰诺拉麦片）和细颗粒（亚麻粉—用于面包、裹粉、无麸质配方）。蛋白质36克/100克（部分脱脂后）。纤维28克/100克。由于不饱和脂肪酸氧化，破碎种子的保质期比整粒短（3-6个月）。惰性气氛（氮气）储存可延长保质期。包装：牛皮纸袋、聚丙烯袋。生产技术：种子清理 → 在辊式破碎机上破碎（粗颗粒）或在针磨机上研磨（面粉）→ 筛分 → 在惰性气氛（氮气）中包装以防止氧化。部分脱脂粉（脂肪含量10-12%）：研磨前通过压榨获得。蛋白质36克/100克，纤维28克/100克。用于烘焙：添加10-20%到小麦粉中，可丰富面包的Omega-3和纤维。无麸质配方：与米粉混合。亚麻粉作为增稠剂：粘液物质（多糖）在水中膨胀，形成粘性凝胶 — 纯素烘焙中的鸡蛋替代品（1汤匙 + 3汤匙水 = 1个鸡蛋）。用于药妆品 — 面膜、磨砂膏。储存：阴凉避光处，密封包装，保质期3-6个月。出口文件：植物检疫证书，TR TS 021/2011声明。储存：干燥通风的仓库，温湿度控制。每批产品均经过来料质量控制。来自认可实验室的测试报告。