Икра красная лососёвая — деликатесный продукт из икры тихоокеанских лососей, добытых в водах Камчатки в осеннюю путину 2025 года. Икра свежая, слабосолёная (содержание соли 3,5–4,5%), премиум-качество — однородные зёрна без лопнувших икринок, натуральный цвет, без консервантов (или с минимальным содержанием — сорбиновая кислота Е200). Виды икры: кижуч — мелкое зерно (3–4 мм), ярко-красный цвет, пикантный вкус с лёгкой горчинкой; кета — крупное зерно (5–7 мм), оранжевый цвет, нежный сливочный вкус, наиболее востребована для праздничного стола; горбуша — среднее зерно (4–5 мм), светло-оранжевый цвет, классический вкус, наиболее массовый и доступный вид. Фасовка: контейнеры (куботейнеры) по 25 кг — для оптовых покупателей и переработки; жестяные банки 140 г, 250 г, 500 г — для розницы. Документация: ветеринарный сертификат, Меркурий, декларация ТР ЕАЭС 040/2016, протокол лабораторных испытаний. Доставка в рефрижераторах. Ключевые слова: икра красная, red caviar, salmon caviar, икра кеты, keta caviar, икра горбуши, pink salmon roe, икра кижуча, coho caviar, икра оптом, caviar wholesale, Камчатка, деликатес, Russian caviar.