Яйцо перепелиное пищевое — диетический продукт с уникальным составом, превосходящим куриное яйцо по концентрации биологически активных веществ. Перепелиные яйца содержат в 2,5 раза больше витаминов A и B2, в 5 раз больше фосфора и калия, в 4,5 раза больше железа по сравнению с куриными яйцами (в пересчёте на 100 г). Белок перепелиного яйца является гипоаллергенным. Средняя масса одного перепелиного яйца — 10–12 г. В перепелиных яйцах практически не встречается сальмонелла благодаря высокой температуре тела перепелов (42°C). Применение: диетическое и детское питание, японская кухня (суши, рамен), салаты, выпечка, маринование, консервирование, бенто, канапе, декор блюд. Фермерское производство обеспечивает свежесть и натуральность продукта. Поставки оптом с доставкой по Москве и всей России. Фасовка: пластиковые контейнеры по 20, 24, 30 шт. Гофрокороба. Условия хранения: +2..+8°C, срок годности — 30 суток. Ключевые слова: перепелиное яйцо, quail eggs, яйцо перепёлки, диетическое яйцо, гипоаллергенное яйцо, фермерское яйцо, перепелиное яйцо оптом, quail eggs wholesale, Japanese eggs, мини-яйцо.