Колбасные изделия и мясная гастрономия — широкий ассортимент переработанных мясных продуктов от ведущих российских и белорусских производителей. Ассортимент включает: сырокопчёные колбасы (пепперони, сервелат, салями, брауншвейгская) — для пиццерий, гастрономии, нарезок; полукопчёные колбасы; варёные колбасы и сосиски (Молочные, Докторские ГОСТ) — базовые позиции массового спроса; бекон и грудинка с/к — для HoReCa, бургерных, сэндвичей; ветчина; мясные деликатесы. Производство: Дымов, Микоян, Останкинский МК (Россия); Гродненский МК, Брестский МК (Беларусь). Продукция ГОСТ и ТУ. Система прослеживаемости: Меркурий, Честный Знак. Фасовка: нарезка в вакууме/МГС (для розницы и HoReCa), целые батоны (для нарезки на месте), весовая отгрузка (для производства). Короба 5–15 кг. Условия хранения: +2..+6°C (варёные — до 30 суток, с/к — до 120 суток). Замороженные — до 6 месяцев при -18°C. Ключевые слова: колбаса, sausage, пепперони, pepperoni, сосиски, wieners, бекон, bacon, ветчина, ham, мясная нарезка, deli meats, колбаса оптом, колбасные изделия, мясная гастрономия, salami, сервелат.