Халва — традиционная восточная сладость на основе масличных семян или орехов с карамелизированным сахаром (или мёдом) и мыльным корнем (или другим пенообразователем). Самаркандская халва — премиальный десерт ручного производства из Узбекистана, изготавливаемый из муки, топлёного масла, сахара и орехов (грецких, фисташек, миндаля). Отличается слоистой структурой, нежным масляным вкусом и богатым ореховым ароматом. Каждая порция — произведение кулинарного искусства. Подсолнечная халва — наиболее распространённый вид в России, производимый из молотых семян подсолнечника, сахарной карамели и экстракта мыльного корня. Слоисто-волокнистая текстура, характерный вкус семечек. Тахинная халва — из кунжутной пасты (тахини), популярна на Ближнем Востоке и в Средиземноморье. Фасовка: коробки 0,4–1 кг (розница), короба 5 кг (опт). Ключевые слова: халва, halva, halvah, самаркандская халва, Samarkand halva, подсолнечная халва, sunflower halva, тахинная халва, tahini halva, восточные сладости, oriental sweets, узбекские сладости, халва оптом, halva wholesale.