Рапсовое масло из России: польза экологически чистого продукта для здоровья человека

На каждой кухне в Китае есть растительное масло. Мы любим жарить, обжаривать и готовить пищу во фритюре. Пища, приготовленная таким способом, имеет по-настоящему выраженный вкус. Продукт также используется и в пищевой промышленности для приготовления полуфабрикатов для фастфуда и лапши.

Среди многообразия видов растительного масла самым популярным является рапсовое масло. Это масло, приготовленное из семян рапса. Оно питательно, обладает приятными травяными нотками и является наиболее полезным.

Польза рапсового масла для человека

Рапсовое масло содержит полезные жирные кислоты, которые могут способствовать снижению уровня «плохого» холестерина и повышению уровня «хорошего» холестерина. Отличается низким содержанием насыщенных жирных кислот — около 7% по сравнению с 14% в оливковом масле или 51% в сливочном. Оно также богато омега-3 и омега-6 жирными кислотами в соотношении 1:2.

Витамин Е и другие антиоксиданты помогают защищать клетки организма от повреждений свободными радикалами.

Как отмечает эксперт «РОСКАЧЕСТВА» (https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/rapsovoe-maslo-polza-dlya-organizma/?ysclid=ml0ukodfod841406317), врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог Елена Сюрашина, рапсовое масло полезно в первую очередь для сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта.

«Мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в рапсовом масле, предотвращают развитие атеросклероза, способствуют укреплению сосудистых стенок и повышают их эластичность. Помимо этого, в продукте присутствуют омега-3 жирные кислоты, способствующие снижению воспалений, нормализации уровня триглицеридов, улучшению функции эндотелия и поддержанию общего здоровья сердечно-сосудистой системы.»

— Елена Сюрашина, врач-эндокринолог

Для людей, страдающих заболеваниями пищеварительной системы, употребление в пищу рапсового масла будет способствовать улучшению обмена веществ, ускорению восстановления поврежденных клеток и нормализации метаболических процессов в организме.

Польза рапсового масла для женского организма огромна, так как в нем содержатся фитосоединения, которые по своим характеристикам и структуре напоминают гормон эстрадиол. Он вырабатывается в начале менструального цикла, когда происходит освобождение зрелой яйцеклетки из яичника. Употребление рапсового масла рекомендовано беременным, так как содержащиеся омега-кислоты важны для формирования будущего ребенка.

Вред рапсового масла для здоровья

При употреблении рапсового масла стоит принимать во внимание индивидуальные особенности организма каждого человека. Несмотря на потенциальную пользу, чрезмерное употребление рапсового масла может иметь и негативное воздействие.

Рапсовое масло не рекомендуется людям, страдающим желчекаменной болезнью и гастритом, заболеваниями печени. Особенно нельзя этот продукт людям с аллергией.

Поэтому важно выбирать качественное рапсовое масло, произведенное с соблюдением всех технологических норм и без содержания вредных примесей.

Где купить рапсовое масло

Странами-лидерами по производству и экспорту рапсового масла являются Канада, Германия и Россия. По данным за 2024–2025 год Китай занимает первую строчку по импорту рапсового масла в мире.

Согласно статистике Главного таможенного управления Китая поставки рапсового масла из России выросли в среднем на 22%. При этом стоимость продукции увеличилась на 30%.

Из России Китай импортирует рапсовое масло сырое и рафинированное с низким содержанием эруковой кислоты. Согласно таможенной статистике, в 2025 году масло рапсовое сырое было завезено в Китай в объеме более 1,6 млн тонн на сумму более 1,27 млрд долларов. Рафинированное рапсовое масло было импортировано на сумму 66,4 млн долларов в объеме 64,7 тыс. тонн.

Также были поставки из России в Китай позиции: «масло рапсовое сырое прочее» на 2,2 млрд долларов в объеме 89,9 тыс. тонн и «масло рапсовое рафинированное прочее» — 430,8 тыс. долларов в объеме 1 тыс. тонн.

«Российское рапсовое масло ценится за высокое качество и доступную цену, что делает его конкурентоспособным на рынке Китая. Основные объемы экспорта направляются в Пекин и Шанхай, а также в другие регионы страны. По статистике мы видим, что интерес к российскому рапсовому маслу растет с каждым годом. Ведь Россия считается страной экологически чистых продуктов, где применяются традиционные технологии по выращиванию и переработке семян рапса. Примечательно, что Россия не импортирует рапсовое масло, так как полностью обеспечивает им себя. На экспорт идут излишки. В декабре 2025 года стало известно, что рапсовое масло заняло лидирующие позиции по экспорту российского агропрома.»

— Рушан Гиниятов, основатель платформы G2R.Asia

Одним из самых удобных и надежных способов по покупке рапсового масла из России является платформа G2R.Asia. Для китайского покупателя это знакомый и простой инструмент по закупке продукции из-за рубежа в режиме онлайн. Отправляя заявку на платформе, покупатель поручает специалистам G2R.Asia найти самую качественную продукцию, подходящую под требуемые характеристики и соответствующей цены.

Торговые карточки рапсового масла имеют подробные описания, которые позволяют познакомиться с историей продукта и его характеристиками. В личном кабинете присутствует чат со встроенным переводчиком. У каждого заказчика будет свой менеджер, который ответит в чате на любые вопросы.

После того, как по заявке будет найден поставщик рапсового масла в России, клиентский менеджер организует общий онлайн-созвон для обсуждения всех вопросов. Платформа G2R.Asia берет на себя все заботы по логистике и оформлению документов по ввозу рапсового масла в Китай. Покупатель получит продукт в удобном для него месте.

Где в России производят рапсовое масло

Рапс — это одно из самых распространенных масличных растений в России. С 2005 года в стране наблюдается стабильный рост по выращиванию рапса. Если в 2005 году площадь засеянных рапсом земель составляла около 350 тысяч гектаров, то в 2025 году — на уровне 1,5 млн гектаров.

На протяжении последних 20 лет урожайность рапса в России показывает уверенный рост — с 15 центнеров с гектара в 2005 году до 30 центнеров с гектара в 2025 году.

Таблица 1. Динамика урожайности и площади рапса в России (2005–2025)

Основными регионами по выращиванию рапса в России являются Белгородская область, Липецкая область, Воронежская область, Республика Татарстан, Краснодарский край, а также регионы Сибири и Дальнего Востока. Эти территории обладают удобными климатическими условиями и плодородными почвами, что способствует успешному выращиванию рапса и получению высококачественного масла.

Наибольшую урожайность показывает Центральный федеральный округ со средним показателем 30–35 ц/га на площади около 500 тысяч гектаров. Следом за ним идет Приволжский федеральный округ с урожайностью 25–30 ц/га на площади около 400 тыс. гектаров. Далее следуют Северо-Западный и Сибирский федеральные округа с урожайностью 15–25 ц/га. Максимальную урожайность показывает Южный федеральный округ — 28–32 ц/га с полей площадью 250 тысяч гектаров.

Таблица 2. Урожайность рапса по федеральным округам России

Крупнейшие предприятия по переработке рапса и производству рапсового масла в России находятся в Калужской области, Липецкой области, Краснодарском крае, Тульской области, Кемеровской области и Калининградской области, а также в других регионах страны.

«Так как для китайского потребителя важны не только характеристики приобретаемого масла, но и его история: где выращивался рапс, как его перерабатывали, как везли рапсовое масло, то российским производителям есть что рассказать. Ведь российские аграрии при выращивании рапса применяют зарекомендовавшие себя веками чистые технологии и органические удобрения. Заводы по производству рапсового масла регулярно модернизируют свои мощности, выходя на более технологичный уровень. Перевозка рапсового масла осуществляется во флекситанках по 20 тонн, что соответствует требованиям Китая.»

— Рушан Гиниятов, основатель платформы G2R.Asia

В 2026 году прогнозируется увеличение поставок рапсового масла из России в Китай. Учитывая, что площадь засеваемых рапсом полей увеличивается и растет урожайность, Россия сможет наращивать объемы поставок экологически чистого и полезного рапсового масла в Китай. Тем временем в Китае спрос на полезное рапсовое масло будет только расти. Этому способствуют смена потребительских привычек в сторону здорового питания и увеличения потребления растительных масел, рост среднего класса и населения в целом.

Для поиска надежных поставщиков высококачественного и экологически чистого рапсового масла в России вы можете отправить запрос на платформе G2R Market.